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來自澎湖無污染海域，在小管盛產期捕獲並急速冷凍真空包裝，新鮮吃得到！
每年夏季7月至9月是澎湖小管盛產的季節（又稱澎湖小卷、鎖管或透抽），此時的小管最為肉質肥美超厚實，也是澎湖漁港最忙的時候，需掌握漁船捕獲時間，才能把最新鮮的小管活體急速冷凍真空包裝，鎖住新鮮度，讓您一年四季可以吃到每一口都是鮮／甜／脆好滋味，原汁原味最鮮甜，也適合用來清蒸／烤肉／煮火鍋／小管麵線／快炒／下酒菜
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