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~澎湖野生海菜~
生長在台灣澎湖地區礁岩海岸區域,又稱為[綠金],為純天然、零污染、純綠的高纖食品。此外,海菜尚含有大量果膠及海藻膠是屬於高膳食纖維、低熱量的食品。
【老張鮮物】嚴選澎湖野生海菜,在盛產季時把現撈的海菜處理乾淨並急速冷凍,保存其新鮮度,確保消費者能吃到天然鮮甜又健康的澎湖名產。
海菜來自澎湖無污染近海域撈起,高膳食纖維,低熱量,料理簡單又美味。
[老張鮮物]野生海菜為保其新鮮完整營養,撈起洗淨後採濕體冷凍保存,食用時先解凍,反覆清洗海菜2—3回,洗去海菜上依附的珊瑚小碎屑,即可料理。
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